La ensaimada de Mallorca es un dulce típico de la isla que se ha extendido por todo el mundo. Su masa esponjosa y su característico sabor a manteca la hacen una delicia única en el mundo de la repostería. En este artículo encontrarás la receta …
La coca de trempó es una receta típica de la cocina mediterránea que se elabora principalmente en las Islas Baleares, Cataluña y la Comunidad Valenciana. Se trata de una coca salada, que se puede comer como aperitivo o como plato principal. En este artículo, te …
Introducción al arroz brut El arroz brut es un plato típico de Mallorca, España. Se trata de un arroz caldoso y sabroso que suele ser guarnición o plato principal de una comida en acontecimientos especiales, siempre dispuesto a satisfacer a los comensales. En este artículo …
La caldereta de langosta es uno de los platos más representativos de la gastronomía mediterránea. Originaria de las islas Baleares, esta preparación destaca por su sabor intenso y sofisticado, convirtiéndose en una opción ideal para eventos especiales o para sorprender a nuestros invitados en casa. …
Frito Mallorquín: un plato típico lleno de sabor El frito mallorquín es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía balear. Esta deliciosa receta se ha transmitido de generación en generación y hoy se prepara en todos los hogares de la isla. Es una …